காசினிக்கீரை   1. அறிமுகம் காசினிக்கீரை (Cassini keerai) என்பது தமிழர் உணவு மரபில் சிறப்பான இடம் பெற்றுள்ள ஒரு அரிய மருத்துவ கீரையாகும். இதன் இலை, தண்டு, பூ மற்றும் விதைகள் அனைத்தும்

மூக்கிரட்டை கீரை   1. அறிமுகம் மூக்கிரட்டை கீரை என்பது நம் பாரம்பரிய மருத்துவத்திலும், ஊட்டச்சத்து நிறைந்த உணவுப் பழக்கத்திலும் முக்கிய இடம் பெற்ற ஒரு சிறப்பு கீரையாகும். இது பொதுவாக கிராமப்புறங்களில், வயல்கள்

கோவைக்கீரை   1. அறிமுகம் கோவைக்கீரை என்பது தமிழர் பாரம்பரிய உணவில் முக்கிய இடம் பெற்றுள்ள ஒரு பசுமையான கீரை வகை. இது “இவோலி” அல்லது “கோவைக்காய்” என்று பழமாக அறியப்படுகின்றது. ஆனால் இலைகளும்

சக்கிரவர்த்தி கீரை   1. அறிமுகம் சக்கிரவர்த்தி கீரை என்பது தமிழர்களின் பாரம்பரிய உணவில் முக்கியமான இடத்தைப் பெற்ற கீரைகளில் ஒன்றாகும். “சக்கிரவர்த்தி” என்ற பெயரே அதன் உயர்ந்த பயன்களையும் பெருமையையும் குறிக்கிறது. இது

வெந்தயக்கீரை   1. அறிமுகம் வெந்தயக்கீரை என்பது தமிழர் பாரம்பரிய உணவு கலாச்சாரத்தில் சிறப்பிடம் பெற்ற ஒரு ஊட்டச்சத்து நிறைந்த பச்சைக் கீரை வகையாகும். சமையலில் மட்டுமின்றி, மருத்துவ குணங்களுக்காகவும் புகழ்பெற்ற இந்த கீரை,

கரிசலாக்கண்ணி   1. அறிமுகம் கரிசலாக்கண்ணி என்பது தமிழில் மிகவும் பிரசித்தியான மற்றும் பாரம்பரிய மருத்துவங்களில் முக்கிய பங்கு வகிக்கும் ஒரு கீரை வகை ஆகும். இது பொதுவாக வெள்ளைப் பொன்னாங்கன்னி குடும்பத்தைச் சேர்ந்தது.

எலுமிச்சை புல்   1. அறிமுகம் எலுமிச்சை புல் என்பது உலகம் முழுவதும் பரவலாக பயிரிடப்படும் ஒரு முக்கிய தாவரமாகும். தமிழர் சமூகம் இதன் கம்பளம் கொண்ட புல் வகையை “எலுமிச்சை புல்” என

ஆடாதொடை   1. அறிமுகம் ஆடாதொடை என்பது தமிழ்நாட்டில் பரவலாக காணப்படும் மருத்துவ கீரை வகையாகும். இதன் மருத்துவ குணங்கள் மற்றும் கம்பள வகை அடிப்படையில் தமிழர் இதனை பாரம்பரியமாகப் பயன்படுத்தி வருகின்றனர். ஆடாதொடை

குப்பைகீரை   1. அறிமுகம் குப்பைகீரை என்பது தமிழரின் பாரம்பரிய சமையலிலும் மருத்துவத்திலும் பயன்படுத்தப்படும் முக்கிய கீரை வகையாகும். இது பொதுவாக சிறிய, கொம்புடைய, கொஞ்சம் முளைத்து காணப்படும் புல் போன்ற தாவரமாகும். குப்பைகீரை

தும்பைக்கீரை   1. அறிமுகம் தும்பைக்கீரை தமிழர் வாழ்வில் முக்கியமான இடம் பெற்ற ஒரு பாரம்பரிய கீரை வகை. இது சிறு, செடிப்பூண்டு போன்ற இலைகள் கொண்டது, வெவ்வேறு வகை வகைகளில் காணப்படுகிறது. தமிழர்கள்

கற்பூரவல்லி கீரை   1. அறிமுகம் கற்பூரவல்லி கீரை என்பது தமிழ் சமூகம் பாரம்பரியமாகப் பயன்படுத்தும் ஒரு முக்கிய மூலிகை வகையாகும். இது வாசனைமிக்க தாவரம் மற்றும் மருத்துவப் பண்புகளால் புகழ்பெற்றது. கற்பூரவல்லி கீரை

சொடக்கு தக்காளி கீரை   1. அறிமுகம் சொடக்கு தக்காளி கீரை என்பது தமிழ்நாட்டில் மற்றும் தென்கிழக்கு ஆசியாவின் பல பகுதிகளில் பரவலாக காணப்படும் ஒரு மருத்துவ கீரையாகும். இது பொதுவாக “சொடக்கு தக்காளி”

துளசி 1. அறிமுகம் துளசி (Ocimum sanctum அல்லது Ocimum tenuiflorum) என்பது இந்திய மரபு மருத்துவத்தில் மிக முக்கியமான மூலிகையாகும். தமிழர் சமூகம் இதனை “துளசி” என்று அழைக்கின்றனர். இது வெறும் ஒரு

புண்ணாக்கு கீரை   1. அறிமுகம் புண்ணாக்கு கீரை என்பது தமிழரின் பாரம்பரிய சமையலில் முக்கியமான கீரைகளில் ஒன்று. இது அற்புதமான சுவையும், உடலுக்கு பல மருத்துவ நன்மைகளையும் கொண்டுள்ளது. புண்ணாக்கு கீரை பொதுவாக

வெற்றிலை   1. அறிமுகம் வெற்றிலை (Piper betle) தமிழ்நாட்டில் பரம்பரையாக பயன்படுத்தப்படும் முக்கிய மருந்துக் கீரை மற்றும் பண்டார்பொருள் ஆகும். தமிழர் வாழ்வில் வெற்றிலை பாரம்பரிய மரபில் மிக முக்கிய இடத்தை வகிக்கிறது.

  திருநீர் பச்சிலை   1. அறிமுகம் திருநீர் பச்சிலை, தமிழர் பாரம்பரிய மருத்துவம் மற்றும் உணவு கலாச்சாரத்தில் சிறப்பிடம் பெற்ற ஒரு அற்புதமான கீரையாகும். இதன் இலைகள் தனித்துவமான மணமும் சுவையும் கொண்டவை.

வாதநாராயனன் கீரை 1. அறிமுகம் வாதநாராயனன் கீரை என்பது தமிழ்நாட்டின் பாரம்பரிய மருத்துவ கீரைகளில் ஒன்றாகும். இயற்கையின் அரிய கொடை எனக் கருதப்படும் இந்தக் கீரை, குறிப்பாக மூட்டு வலி, வாதம், நரம்பு வலி,

இன்சுலின் கீரை 1. அறிமுகம் இன்சுலின் கீரை என்பது இயற்கையின் அரிய பரிசுகளில் ஒன்று. Costus igneus எனப்படும் இந்த செடி, அதன் இனிப்பான சுவையற்றாலும், உடல் நலத்திற்கான பல அதிசய நன்மைகளை கொண்டுள்ளது.

பூந்தாழை ரம்பை கீரை   1. அறிமுகம் பூந்தாழை ரம்பை கீரை என்பது பாரம்பரிய மருத்துவத்தில் மற்றும் கிராமப்புற உணவுமுறைகளில் சிறப்பிடம் பெற்ற ஒரு பசுமையான கீரை வகையாகும். இது இயற்கையின் ஒரு அற்புத

காட்டுக்குடுகு கீரை / நாய்வேளை கீரை   1. அறிமுகம் காட்டுக்குடுகு கீரை அல்லது நாய்வேளை கீரை என்பது பாரம்பரியமாக தமிழ்நாட்டில் அறியப்பட்ட ஒரு அரிய மூலிகை கீரையாகும். இது இயற்கையாகவே புல்வெளிகள், காடு

ஆரை கீரை    1. அறிமுகம் ஆரை கீரை (Aarai Keerai) என்பது தமிழர் பாரம்பரிய உணவுகளில் முக்கிய இடம் பெற்றிருக்கும் ஒரு சிறப்பான கீரை வகை. இது சுவையிலும், ஆரோக்கியத்திலும், மருத்துவ குணங்களிலும்

தரைபசலை கீரை   1. அறிமுகம் தரைபசலை கீரை (Portulaca oleracea) என்பது உலகம் முழுவதும் பரவலாக வளரும் ஒரு சிறிய பச்சைத் தாவரமாகும். தமிழ்நாட்டில் இது பசலைக் கீரைகளில் ஒன்றாக மதிக்கப்படுகிறது. ‘பசலை’

ஆவாரை இலை   1. அறிமுகம் ஆவாரை இலை என்பது தமிழர் பாரம்பரிய உணவிலும், கிராமப்புற வாழ்க்கையிலும் ஆழமாகப் பதிந்துள்ள ஒரு பசுமை செல்வமாகும். “ஆவாரை” என்பது பொதுவாக Hyacinth Bean Plant (Lablab

நல்வேளை கீரை (தைவேளை கீரை)   1. அறிமுகம் நல்வேளை கீரை, தைவேளை கீரை என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. இது தமிழர் பாரம்பரிய உணவில் முக்கியமான இடத்தை பெற்ற ஒரு மருத்துவ கீரை ஆகும். நல்வேளை

பொடுதலைகீரை    1. அறிமுகம் பொடுதலைகீரை (Poduthalai Keerai) என்பது பாரம்பரிய சித்த மருத்துவத்திலும், தமிழர் பாரம்பரிய உணவுமுறையிலும் முக்கிய இடம் பெற்றுள்ள ஒரு அரிய கீரை வகையாகும். இது ஒரு வனப்பகுதி கீரை

சங்குபூ இலை   1. அறிமுகம் சங்குபூ (Clitoria ternatea) என்பது அழகிய நீல அல்லது வெள்ளை நிற மலர்களைக் கொண்ட ஒரு மருத்துவ மூலிகைத் தாவரம். சங்குபூ இலைகள், மலர்களைப் போலவே, பல

நாயுருவிக் கீரை 1. அறிமுகம் நாயுருவிக் கீரை (Botanical Name: Achyranthes aspera) என்பது தமிழ்நாட்டில் பரவலாகக் காணப்படும் ஒரு மருத்துவ கீரையாகும். இதன் தனித்துவமான தோற்றம், நார்ச்சத்து மற்றும் பலவித மருத்துவ குணங்கள்

நொச்சி இலை   1. அறிமுகம் நொச்சி இலை (Vitex negundo) என்பது தமிழ்நாட்டில் மிகவும் பழமையான மருத்துவ மூலிகைகளில் ஒன்றாகும். தமிழர் வாழ்க்கை முறையிலும், சித்த மருத்துவத்திலும், ஆயுர்வேதத்திலும் இது சிறப்பான இடத்தை

இரணகள்ளி 1. அறிமுகம் இரணகள்ளி கீரை (Botanical Name: Tribulus terrestris) தமிழ்நாட்டின் பல புறநகர மற்றும் கிராமப்புறங்களில் இயற்கையாக வளரும் ஒரு சிறப்பான மூலிகைத் தாவரமாகும். “கள்ளி” என்ற பெயர் வந்தாலும், இது

முள்ளிக்கீரை   1. அறிமுகம் முள்ளிக்கீரை என்பது தமிழ் நாட்டின் பாரம்பரிய உணவு மற்றும் மருத்துவ கலாச்சாரத்தில் சிறப்பான இடத்தை பெற்றுள்ள ஒரு அரிய கீரை வகையாகும். “முள்ளி” என்ற சொல்லுக்கு காரணம், இதன்